|
|
Кубинская кухня
Пища на Кубе нормирована. Правительственная программа по нормированию направлена на то, чтобы гарантировать нужный диапазон продуктов в магазинах, однако, наблюдаются массовые нехватки и дефицит продуктов.
Например, в одной части Кубы множество свинины, а говядины и мяса домашней птицы недостаточно. Тогда правительство дает распоряжение увеличить количество мясной продукции, чтобы гарантировать поставки необходимых продуктов во все области.
Из-за постоянных перебоев в государственных магазинах, множество кубинцев пользуются услугами спекулянтов, которые предлагают продукты питания по завышенным ценам.
Традиционная кубинская пища, как и самые основные культурные аспекты этой страны, синтез испанской, африканских и карибских кухонь, с маленьким, но примечательным китайским влиянием.
Самые популярные пищевые продукты - черные бобы, тушеные с мясом. Яркий пример традиционной кубинской кухни - рис с черными бобами. Для приготовления Крайолло использует множество различных приправ, самые распространенные из которых - лук и чеснок.
Маниока, рис, бобы, яйца, помидоры, салат, курятина, говядина и свинина - это основные продукты питания кубинцев.
Кубинский кофе имеет высокое качество и выращен главным образом для экспорта. Местные же жители вынуждены довольствоваться кофе, импортированным из Африки.
Качественный и красивый ламинат для жилых помещений.
|