 |
 |
 |
 |
|
|
|
 |
||||||
 |
 |
 |
 |
|
Кубинская кухня Пища на Кубе нормирована. Правительственная программа по нормированию направлена на то, чтобы гарантировать нужный диапазон продуктов в магазинах, однако, наблюдаются массовые нехватки и дефицит продуктов. Например, в одной части Кубы множество свинины, а говядины и мяса домашней птицы недостаточно. Тогда правительство дает распоряжение увеличить количество мясной продукции, чтобы гарантировать поставки необходимых продуктов во все области. Из-за постоянных перебоев в государственных магазинах, множество кубинцев пользуются услугами спекулянтов, которые предлагают продукты питания по завышенным ценам. Традиционная кубинская пища, как и самые основные культурные аспекты этой страны, синтез испанской, африканских и карибских кухонь, с маленьким, но примечательным китайским влиянием. Самые популярные пищевые продукты - черные бобы, тушеные с мясом. Яркий пример традиционной кубинской кухни - рис с черными бобами. Для приготовления Крайолло использует множество различных приправ, самые распространенные из которых - лук и чеснок. Маниока, рис, бобы, яйца, помидоры, салат, курятина, говядина и свинина - это основные продукты питания кубинцев. Кубинский кофе имеет высокое качество и выращен главным образом для экспорта. Местные же жители вынуждены довольствоваться кофе, импортированным из Африки. Это интересно  После того, как править Кубой стал Р. Кастро, на островной державе стали происходить значительные видоизменения, в большинстве своем положительные, говорящие о развитии и совершенствовании государственного строя.
|
 |
 |
|
 |
||
|
|
 |